Surabaya, ibu kota Jawa Timur, bukan hanya dikenal sebagai pusat ekonomi dan bisnis, tetapi juga sebagai surga bagi para pecinta kuliner. Dengan kekayaan budaya dan sejarah yang dimilikinya, kota ini menawarkan beragam cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain. Dari sajian berkuah yang hangat hingga camilan manis yang menggoda, setiap sudut Surabaya menyimpan kelezatan yang siap memanjakan lidah Anda. Baik Anda datang untuk urusan bisnis atau sekadar berlibur, mencicipi makanan khas Surabaya adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan. Berikut adalah 12 makanan khas Surabaya yang wajib Anda coba untuk mengenal lebih dekat cita rasa asli kota ini.

Rawon

Rawon adalah salah satu makanan ikonik Surabaya. Makanan berkuah hitam ini memiliki rasa yang khas berkat penggunaan kluwek. Daging sapi empuk yang dimasak bersama bumbu rempah menghasilkan rasa yang gurih dan kaya. Rawon biasanya disajikan dengan nasi, tauge, telur asin, dan sambal.

Lontong Balap

Lontong Balap terdiri dari lontong, tahu, tauge, dan lentho (gorengan dari kacang tolo), kemudian disiram dengan kuah bening yang gurih. Makanan ini sering dijumpai di pinggir jalan atau pasar tradisional di Surabaya. Rasanya yang segar membuat lontong balap menjadi pilihan favorit banyak orang.

Sate Klopo

Sate Klopo merupakan sate daging sapi atau ayam yang dibumbui dengan kelapa parut. Sate ini kemudian dibakar hingga matang dan menghasilkan aroma yang sangat menggugah selera. Kelezatan bumbu kelapa dan daging yang empuk menjadi kombinasi sempurna.

Rujak Cingur

Rujak cingur adalah perpaduan buah-buahan segar, sayuran, tahu, tempe, dan cingur (bagian hidung sapi), yang disiram dengan bumbu petis khas Jawa Timur. Rasanya yang unik dan lezat membuat rujak cingur menjadi salah satu makanan yang paling dicari oleh wisatawan di Surabaya.

Tahu Tek

Tahu Tek merupakan hidangan sederhana namun nikmat yang terdiri dari tahu goreng, lontong, kentang, dan tauge. Semua bahan ini kemudian disiram dengan bumbu kacang petis yang gurih. Tahu Tek sering dijual oleh pedagang kaki lima dan sangat cocok dinikmati sebagai makanan ringan.

Semanggi Surabaya

Semanggi adalah makanan tradisional yang hampir punah. Makanan ini terbuat dari daun semanggi yang dikukus dan disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Ditambah dengan lontong dan kerupuk, Semanggi Surabaya memiliki cita rasa yang otentik dan menyegarkan.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan adalah hidangan berkuah kuning yang terdiri dari ayam suwir, telur, dan tauge. Rasanya yang gurih dan segar membuatnya menjadi salah satu makanan yang selalu dicari. Soto Ayam Lamongan dapat dengan mudah ditemukan di berbagai sudut kota Surabaya.

Kepiting Cak Gundul

Jika Anda pencinta seafood, Kepiting Cak Gundul adalah pilihan yang tepat. Hidangan kepiting yang diolah dengan bumbu rempah khas ini memiliki cita rasa yang kaya dan menggugah selera. Tekstur kepiting yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna membuat hidangan ini sangat istimewa.

Tahu Campur

Tahu Campur adalah hidangan yang terdiri dari tahu goreng, lontong, mie kuning, daging sapi, dan sayuran, yang disiram dengan kuah kaldu gurih. Bumbu petis khas Surabaya menjadi elemen penting dalam menciptakan rasa yang khas dan lezat.

Pecel Semanggi

Pecel Semanggi adalah varian pecel khas Surabaya yang menggunakan daun semanggi sebagai bahan utamanya. Bumbu kacang yang gurih dan pedas menambah kelezatan hidangan ini. Pecel Semanggi biasanya dijual oleh pedagang kaki lima dan menjadi favorit banyak orang.

Klepon Surabaya

Klepon adalah camilan tradisional yang terbuat dari tepung ketan dengan isian gula merah dan ditaburi kelapa parut. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa manis yang lumer di mulut. Klepon Surabaya menjadi salah satu camilan yang wajib dicoba.

Bebek Goreng Sinjay

Bebek Goreng Sinjay terkenal dengan daging bebeknya yang empuk dan bumbunya yang meresap sempurna. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sambal pencit (mangga muda) yang memberikan rasa pedas dan segar. Bebek Goreng Sinjay dapat ditemukan di berbagai tempat makan di Surabaya.

Saat Anda menikmati berbagai kuliner khas Surabaya, pastikan kendaraan Anda tetap dalam kondisi prima untuk menghindari kendala di perjalanan. Jika Anda mengalami masalah pada mobil atau ingin melakukan perbaikan, Daihatsu memiliki beberapa dealer yang siap melayani kebutuhan Anda.

Surabaya HR. Muhammad: Jl. Mayjen HR. Muhammad No.4&6, Putat Gede, Sukomanunggal, Surabaya, Jawa Timur, 60189
Surabaya Panglima Sudirman: Panglima Sudirman No.63, Embong Kaliasin, Genteng, Surabaya, Jawa Timur, 60271
Surabaya Pecindilan: Jl. Pecindilan No.20A, Kapasari, Genteng, Surabaya, Jawa Timur, 60273
Surabaya Waru: Jl. Raya Waru KM.15 , Sawotratap, Gedangan, Kab.Sidoarjo, Jawa Timur, 61254

*informasi lengkap mengenai dealer, lokasi dan jam buka bisa anda cek disini.

Jika Anda ingin melakukan booking service, kunjungi Website Astra Daihatsu untuk kemudahan layanan perawatan mobil Anda selama di Surabaya. Dengan jaringan dealer yang luas, Astra Daihatsu memastikan perjalanan kuliner sahabat di Surabaya tetap lancar dan menyenangkan tanpa gangguan pada kendaraan.

12 Makanan Khas Surabaya yang Wajib Anda Coba